Последние книги

Статистика сайта

Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
{jsnoredirect}

Практически каждый из нас при посещении ресторана или кафе сталкивался с неприятными ситуациями, связанными с обслуживанием, причем неважно, каким был уровень заведения. Такое возможно и в придорожном кафе, и в фешенебельном ресторане.

Довольно часто встречается ситуация с тем, что вы заказываете блюдо из меню, а через 15 минут к вам подходит официант и сообщает, что на кухне ваш заказ приготовить не могут, нет какого-нибудь ингредиента.

Знакомая ситуация? Вряд ли вы захотите посетить еще раз это заведение.

А если вы владелец или управляющий этого кафе-ресторана? Как неприятно осознавать, что вы потеряли клиента? Как избежать таких ситуаций в своей работе?

Помощником в решении такого рода проблем станет программа R-keeper, позволяющая контролировать наличие всех необходимых продуктов и ингредиентов для приготовления всего, что предлагается в меню. Причем, такой контроль можно осуществлять на текущий момент, делать удаленное наблюдение через Интернет.

Складское приложение R-Keeper под названием Storehouse позволяет просматривать в реальном времени движение товаров по складу, своевременно информирует о минимальном остатке какого-либо продукта. Таким образом, ваше меню всегда будет действительным, количество недовольных клиентов значительно уменьшится.

Автоматизация рабочих процессов с помощью R-Keeper предоставляют современному ресторатору множество преимуществ. Данное утверждение подтверждается мнением многих бизнесменов, сделавших свои заведения успешными и популярными.

В плане ускорения и оптимизации обслуживания посетителей преимущества автоматизации неоспоримы. Персонал не тратит время на переписывание заказа, просчет стоимости на калькуляторе, писание и передачу записок на кухню. Экономия времени и сил на лицо.

К тому же, здесь отсутствует возможность жульнических действий в отношении гостей. Официант или бармен ни коим образом не сможет дописать в счет посетителя лишнее блюдо, спиртное, обсчитать его. Это также прибавит привлекательности вашему заведению.

При использовании автоматических систем отпадает необходимость в нескольких штатных единицах, например, даже в больших ресторанах можно сократить штат бухгалтеров. Многие трудоемкие и времязатратные операции может выполнять R-Keeper, а не человек, которому еще и зарплату платить нужно.

Системы автоматизации и сопутствующее оборудование, например, карманные ПК официантов, способствуют популяризации заведения, ведь оснащенный по последнему слову технологий ресторан считается стильным и удобным местом отдыха.

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Поиск по сайту

Пользовательского поиска

Мы Вконтакте


Популярные книги