Елена Горелкина - Купить ресторан. Продать ресторан. От создания к продаже

Год: 2007
Автор: Елена Горелкина
Издательство: Вершина
ISBN: 978-5-9626-0371-1
Формат: PDF, CHM
Количество страниц: 98

Книга дает начинающим предпринимателям реальное представление о ресторанном бизнесе и помогает сделать принципиально важные шаги по созданию своего предприятия питания. Как открытие ресторана, так и его продажа - серьезные проекты, которые требуют большого профессионализма и опыта. Реальные истории рестораторов, собранные автором и включенные в эту книгу, дают возможность хотя бы отчасти воспользоваться чужим опытом и избежать многих ошибок.

Отзыв
Оставить отзыв
Имя
E-mail
Текст комментария
Оценка для товара
Webseite www.webdesigner-profi.de