Последние книги

Статистика сайта

Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
Кондрашова Е.А., Коник Н.В., Пешкова Т.А. - Товароведение продовольственных товаров

Год: 2009
Автор: Кондрашова Е.А., Коник Н.В., Пешкова Т.А.
Жанр: Учебное пособие
Издательство: Альфа-М, Инфра-М
ISBN: 978-5-98281-108-0, 978-5-16-002977-1
Серия: ПРОФИль
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 413

Описание книги Кондрашова Е.А., Коник Н.В., Пешкова Т.А. - Товароведение продовольственных товаров: Рассматриваются теоретические основы товароведения, факторы, обеспечивающие сохранение качества и количества товаров, их потребительская ценность, классификация и ассортимент. Особое внимание уделяется методам оценки качества. Содержание пособия соответствует требованиям государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования. Для студентов средних и высших учебных заведений, обучающихся по специальностям «Товароведение», «Коммерция» и «Технология общественного питания».

Скачать бесплатно книгу Кондрашова Е.А., Коник Н.В., Пешкова Т.А. - Товароведение продовольственных товаров:

ссылка для скачивания


Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Поиск по сайту

Пользовательского поиска

Мы Вконтакте


Популярные книги